#author("2020-05-13T05:17:08+00:00;2020-05-13T05:04:28+00:00","default:genki","genki")
#author("2020-05-13T05:24:01+00:00;2020-05-13T05:04:28+00:00","default:genki","genki")
[[食事]] > [[時短レシピ]] > ミルク餅
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ミルク餅の作り方
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RIGHT:2020年5月31日 公開
//RIGHT:2020年5月1日 更新
#contents
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* ミルク餅とは? [#dbadeea9]
-[[ミルク餅 - Google 検索>https://www.google.com/search?q=%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E9%A4%85]]
牛乳と片栗粉と砂糖を混ぜて煮るだけの簡単な料理です。
素朴な味わいと栄養たっぷりの健康的なスイーツです。
** 材料 [#p3031dbd]
| 材料 | 量 |h
| 牛乳 | 250cc |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
** 作り方 [#df5e25a9]
+ 鍋に材料をすべて入れて、よく混ぜる。
(特に片栗粉はだまにならないようによく混ぜる。)
+ 鍋を弱火~中火にかけて、木ベラで絶え間なく混ぜる。
+ だんだん固まって、餅みたいにまとまってきたら火を止める。
+ 皿などの容器にサランラップを敷いて、鍋からミルク餅を流し込む。
+ しばらく常温で放置してあら熱をとってから、冷蔵庫で2~3時間冷やす。
+ 冷えたら容器から出して、1口サイズにカットする。
+ お好みできな粉や黒蜜などをトッピングして食べる。
*** ホットクックの活用 [#rd38bc00]
自動調理釜のヘルシオ [[ホットクック]]がある場合は、お菓子作りのメニューでカスタードクリームを選べば、全自動でミルク餅を作れますね。
ヘルシオ [[ホットクック]]がある場合は、お菓子作りのメニューで「カスタードクリーム」を選べば、全自動でミルク餅を作れますね。
(うまく固まらない場合は、加熱時間を適宜延長すればOK)
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* リンク [#w30946b5]
-もっちもち!ぷるぷるミルク餅 作り方・レシピ | クラシル
https://www.kurashiru.com/recipes/9d2ce49e-67ff-41dc-b392-c4657ce11ee4
-【みんなが作ってる】 ミルクもちのレシピ 【クックパッド】
https://cookpad.com/search/%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%82%E3%81%A1
-材料3つで簡単おやつ♪ ミルク餅の基本&アレンジレシピ10選 - macaroni
https://macaro-ni.jp/63981
-もっちもち!ぷるぷるミルク餅 作り方・レシピ | クラシル
https://www.kurashiru.com/recipes/9d2ce49e-67ff-41dc-b392-c4657ce11ee4
-おうち時間の過ごし方【ミルク餅を作る】 - 節約主婦のもぐもぐ日記
https://www.mogmogsan.com/entry/milkmochi
&ref(milk_mochi_1.jpg);
-ミルク餅 - 日々淡々と
https://irumy-2020.hatenablog.com/entry/2020/05/04/162120
&ref(milk_mochi_2.jpg);
-[[抹茶ミルク餅に黒砂糖もかけちゃって - 八つの風を受けて>https://ura-sima.hatenablog.com/entry/2020/05/07/%E6%8A%B9%E8%8C%B6%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E9%A4%85%E3%81%AB%E9%BB%92%E7%A0%82%E7%B3%96%E3%82%82%E3%81%8B%E3%81%91%E3%81%A1%E3%82%83%E3%81%A3%E3%81%A6]]
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* Tips [#w5ae60e2]
ミルクもちにいろいろ混ぜるとバリエーションが作れます。
** トッピング [#v76ad15a]
-きな粉
-ジャム
-黒蜜
-黒砂糖
-メープルシロップ
** 混ぜる [#a27c261b]
-抹茶
-あずき
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//* 動画
#html{{
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//* 本
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// template version 1.0 : 2020/05/13 (水)